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Les 50 meilleurs burritos d'Amérique 2017 Diaporama

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Notre cinquième classement annuel honore ceux qui font la fierté du noble burrito

Les 50 meilleurs burritos d'Amérique 2017

Quand tu y penses, le burrito pourrait être la nourriture la plus parfaite au monde. Sérieusement, qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer ? Une tortilla de farine géante, cuite à la vapeur et malléable, remplie de haricots, de fromage, de viande et de légumes, personnalisable à l'extrême. Vouloir guacamole et crème mexicaine? Sûr. Envie de légumes grillés au lieu de viande ? Bien sûr, il existe de nombreuses options végétariennes. Tous les groupes d'aliments sont couverts, et le meilleur de tous, le burrito est à main. En l'honneur de ce paquet de joie culinaire, nous sommes heureux de présenter notre quatrième classement annuel des meilleurs burritos en Amérique.

# 50 Sergent Pepper's, Black Bear Burritos, Morgantown, W. Va.

Il y a d'excellents burritos en Virginie-Occidentale ? Tu ferais mieux de le croire! Chez Black Bear Burritos, certains des burritos les plus créatifs du pays sont proposés, préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité et produits localement dans la mesure du possible. Les offres comprennent des burritos de style teriyaki, thaï, indien et jamaïcain, mais leur meilleure offre est végétarienne, comprenant une tortilla au fromage au poivre remplie de riz, de haricots rouges, de poivrons rouges rôtis, de piments verts et (si vous le souhaitez épicé) jalapeños, garnis d'une salsa fraîche au kiwi maison. Un deuxième emplacement à Evansdale permet désormais d'obtenir plus facilement que jamais votre solution.

# 49 Carne Asada Super Burrito, Usine de Burrito, San José, Californie.

Avec quatre emplacements dans la grande région de San Jose et un nom qui implique une répétition aveugle, vous pouvez être pardonné de penser que Burrito Factory est tout sauf remarquable. Une bouchée, cependant, et vous serez influencé: votre choix de chili verde, carne asada, poulet, al pastor et carnitas est chargé dans un burrito avec du fromage, du guacamole, de la crème sure, des haricots et du riz. Et vous n'avez pas à vous soucier qu'ils lésinent sur la viande : ils l'empilent. Nous vous suggérons d'aller avec la carne asada, remplie de bœuf frais grillé, et de vous servir des salsas du bar à salsa.

#48 Légumes grillés, Anna's Taquería, Boston

Avec sept emplacements dans et autour de Boston et un autre bientôt au Prudential Center, Anna, 22 ans, est le porte-drapeau des burritos à Beantown. Pour les végétariens comme pour les carnivores, le burrito aux légumes grillés est l'une des meilleures façons de manger vos légumes : la tortilla fraîche et chaude est remplie de votre choix de légumes, notamment des oignons assaisonnés, du brocoli, du maïs, des courgettes, des courges, des aubergines, des oignons rouges , patates douces et plats de saison comme les choux de Bruxelles, enroulés avec du riz, des haricots, du fromage, de la salsa et de la sauce piquante.

#47 Al Pastor, Taquería y Panadería de la Santa Cruz, Portland, Minerai.

Photo de Chuck via Foursquare

Cette petite tienda du quartier de St. Johns à Portland serait chez elle au Mexique, jusqu'aux poivrons marinés, carottes et guacamole gratuits sur les tables. Il y a un marché à l'avant, une salle à manger sans fioritures à l'arrière et des burritos incroyables préparés sur commande qui sortent de la cuisine. À peu près tout ici est spectaculaire, mais le pasteur al est vraiment une chose de beauté.

#46 Asada, Tacos El Bronco, Brooklyn

Les camions Tacos El Bronco ont fait l'éloge de presque toutes les publications de la ville de New York, et le restaurant de brique et de mortier a conservé la magie de ses frères et sœurs mobiles. Ils ont un vaste menu rouge et vert rempli de produits de base mexicains (bien qu'ils proposent également des hamburgers), mais ce sont les burritos ginormous qui sont les stars, en particulier l'asada juteuse. Le guacamole est savoureux et les ingrédients sont distribués avec soin - un bel exemple d'un bon burrito.

#45 Cabeza, La Juanita, Sioux City, Iowa

Ayant fait ses débuts en tant qu'opératrice de camion-restaurant à Los Angeles dans les années 1970, la propriétaire de La Juanita, Christina Bautista, sait ce qu'il faut pour faire un bon burrito, et elle a propagé l'évangile dans l'Iowa, où les foules quotidiennes vous font savoir que vous avez venir au bon endroit. Ouvert tous les jours de 9h à 1h du matin, La Juanita s'est fait un nom non seulement par son authenticité, mais aussi par la variété et la haute qualité des ingrédients. Carne asada est le meilleur vendeur, mais la cabeza, avec de la joue de bœuf cuite lentement, est tendre, juteuse et sans aucun doute la voie à suivre.

#44 Porc Chipotle, Calexico, New York et Détroit

L'équipe derrière ce favori culte de Cal-Mex à New York a commencé petit avec un chariot à SoHo qui est rapidement devenu une scène de foule à l'heure du déjeuner. Depuis, ils se sont étendus à quatre vitrines de briques et de mortier, un stand à l'intérieur du Barclays Center de Brooklyn et un immense emplacement à Detroit. Bien que leurs tacos et leurs quesadillas roulées soient de toute beauté, les burritos sont de véritables œuvres d'art culinaire. Pour avoir une idée de la quantité de travail acharné qui a été nécessaire pour perfectionner leurs recettes, optez pour le porc chipotle pour joindre du riz, des haricots, du fromage Monterey Jack et du pico de gallo dans votre burrito : la viande est rôtie lentement pendant six heures, râpé et mélangé avec une sauce fumée, piquante, juste assez épicée, et l'ensemble vous épatera.

#43 Chorizo, Irazu, Chicago

Cet endroit costaricien uniquement en espèces, situé dans le quartier de Bucktown à Chicago, existe depuis 1990, servant des plats de style maison aux masses affamées et le clouant absolument. Les plats traditionnels du Costa Rica comme le gallo pinto, le chifrijo et le casado sont rejoints par des tacos, des empanadas et des sandwichs plus courants, mais le burrito au chorizo ​​est l'incontournable. La saucisse fraîche et épicée est sautée et enroulée avec des haricots, du fromage, de la laitue, des tomates et des piments forts. Procurez-vous de la sauce Lizano costaricaine traditionnelle à part et le tour est joué.

#42 Chile Relleno, Délicieux restaurant mexicain, El Paso, Texas

Il faut des cojones pour nommer votre restaurant Delicious, mais ces gars-là ne mentent pas. Nul autre que Julia Child elle-même a vanté les vertus de cet endroit (et a profité de sa visite là-bas pour passer du temps dans la cuisine à rafraîchir ses compétences culinaires tex-mex). Bien qu'il soit réputé pour ses gorditas (viande et fromage farcis dans une poche de tortilla de maïs frite - loin de la version de Taco Bell), les burritos sont incroyablement délicieux, même lorsqu'ils ne sont remplis que de haricots. Si vous voulez visiter l'utopie du burrito, commandez le burrito chili relleno, qui prend l'un de leurs meilleurs éléments de menu (également l'une des meilleures versions d'un chili relleno) et l'enveloppe dans une tortilla de farine chaude. Brillant.

# 41 Carne Asada, Taco Surf Taco Shop, San Diego

L'odeur de l'excellente cuisine mexicaine vous attirera hors de la plage et dans cette taquería unique du sud de la Californie. Bien qu'il existe 16 options de remplissage de burrito, optez pour la carne asada. Le haut de surlonge est cuit à la commande et ne reste jamais assis, créant un burrito extrêmement frais dégoulinant de jus de bœuf chaud.

#40 Haricot et Fromage, Le Piment du Chili, Yuma, Ariz.

Au Chili Pepper, ouvert depuis 1954, il ne s'agit pas de la circonférence du burrito ou de tous les ajouts, mais de l'exécution exquise de la simplicité. Les habitants s'extasient sur le plus simple des burritos ici - haricots et fromage - et les tortillas fraîches et un soupçon de sauce piquante peuvent transformer l'expérience d'ordinaire en excellente.

#39 Chicharrón et le Chili vert, Burritos Victoria, Las Cruces, N.M.

À moins de 50 miles de la frontière mexicaine, il n'est pas difficile de trouver une cuisine mexicaine authentique à Las Cruces, au Nouveau-Mexique. Pourtant, le chicharrón et le burrito au chili vert de Burritos Victoria se démarquent de la foule. Déballons celui-ci : les piments verts, récoltés localement dans une région du pays où les poivrons de première qualité sont cultivés, sont associés à du porc frit croustillant et enveloppés dans une douce couverture de tortilla. C'est une cuisine de rue néo-mexicaine délicieuse et peu coûteuse à son meilleur.

#38 Calabacitas, La Dame Burrito, Albuquerque

Photo de G J. via Yelp

Jetez un coup d'œil derrière le comptoir à ce petit trou d'Albuquerque dans le mur et vous verrez la dame du burrito elle-même, assemblant des burritos chargés de viandes cuites selon ses propres recettes à une vitesse vertigineuse. Ses burritos ont l'habitude de ne pas rester exactement fermés et peuvent être des bêtes à manger, mais il y a une raison pour laquelle cet endroit est plein à craquer : même si vous ne remplissez votre burrito que de poulet ou de calabacitas (courgettes et autres légumes mélangés) dans sauce verte, ça va être incroyablement bon.

#37 Porc épicé, Taquería Tlaxcalli, Bronx, N.Y.

Nichée dans un coin endormi de Parkchester, entre un marché aux poissons et un salon de coiffure, cette Taquería étroite et sans prétention tient sa place dans un quartier qui ne manque pas de bonne cuisine mexicaine. Les burritos ici ont la taille d'un petit enfant, et ils sont remplis à ras bord d'ingrédients de haute qualité et bien préparés et garnis de fines lanières de guacamole, de crème et de sauce chipotle. De nombreux habitués disent que la Taquería Tlaxcalli sert le meilleur burrito qu'ils aient jamais eu et que le porc épicé est le meilleur proposé.

Le Bronx a tendance à être un peu négligé par la presse culinaire, mais le critique de restaurant du New York Times Pete Wells l'a inventé ici en 2013 et lui a décerné une étoile - un sacré coup pour un petit restaurant mexicain dans le vaste et souvent... arrondissement extérieur oublié.

#36 Carnitas, Dos Toros Taquería, New York et Chicago

Un avant-goût de la région de la baie de New York et de Chicago, cette mini-chaîne new-yorkaise en pleine expansion (actuellement dans 13 succursales à New York et une à Chicago, avec plusieurs autres en préparation) fait la fierté de ses racines sur la côte ouest. Les tortillas (brillant) reçoivent d'abord une fine tranche de fromage fondue sur elles pour servir de base à des garnitures parfaitement proportionnées afin d'éviter le trempage, et la sélection de viande est simple : poulet grillé, steak grillé ou carnitas mijotés. Optez pour les carnitas : tendres, juteuses et pleines de saveur porcine. Et devine quoi? Contrairement à d'autres options en ville, il est toujours disponible.

#35 Steak, El Burrito Mexicano, Lisle, Ill.

Ce joint de burrito est peut-être situé dans un centre commercial de la banlieue de Chicago, mais le flux constant de locaux qui fréquentent cet endroit (surtout après une soirée) est un secret. Les énormes burritos sont remplis de garnitures, mais un soin particulier est apporté là où cela compte : les haricots sont cuits lentement selon une vieille recette familiale, et le steak (obtenez le steak !) est toujours tendre, savoureux et généreusement portionné. Et le meilleur de tous ? Ils seront plus qu'heureux de faire fondre du fromage pour vous.

#34 Porc, Burritos de Cabo Bob, Austin

Cabo Bob's apporte un avant-goût de la Basse-Californie à Austin sans être collant ou fantaisiste, et avec un véritable engagement envers une nourriture de haute qualité. Toutes les tortillas sont préparées à la commande (certainement pas une pratique omniprésente dans tous les magasins de burrito), et toutes les sauces sont préparées sur place tous les jours. Bien que leur taco au poisson Baja soit certainement la vraie affaire - et il y a toujours la possibilité de personnaliser votre burrito et de le remplir de garnitures - optez pour le n ° 5, le burrito au porc. Une tortilla ancho chili est remplie de porc râpé, de riz brun, de haricots pinto, d'oignons et de poivrons grillés, de fromage, de laitue, de coriandre et de leur sauce rouge 66 ; c'est une merveille à voir.

#33 Garbage Burrito, Rosa Maria's Drive-In, San Bernardino, Californie.

Ne laissez pas le terme « ordures » vous tromper en pensant que ce burrito contiendra des choses étrangères ; cela signifie simplement qu'il est chargé de viande, de haricots, de riz, de fromage, de laitue, de tomate et d'oignon. Les options de viande ne sont que du porc ou du poulet rouge ou vert, mais ils sont préparés en utilisant les mêmes recettes qui ont rendu Rosa Maria si populaire au cours des 40 dernières années. La perfection à la cuisson lente.

#32 Pescados, Essex Taquería, New York City

Bien que l'on puisse penser qu'il s'agit d'un plat simple, un burrito de poisson frit de style Baja bien exécuté peut être étonnamment difficile à enfermer dans la Grosse Pomme. Heureusement, Essex Taco sait ce qu'ils font, comme en témoigne leur burrito pescados. Entrez dans le trou dans le mur à trois tables et à quatre places, donnez votre commande au caissier et regardez le chef griller le poisson juste devant vous avant de l'enrouler, très chaud, dans un tortilla avec riz, haricots noirs, laitue, pico de gallo, coriandre, crème sure et fromage avec salsas verde et roja sur le côté. Une bouchée vous dira que vous avez trouvé la vraie affaire.

# 31 The Flying Burrito, Juan's Flying Burrito, La Nouvelle-Orléans

Si vous cherchez un bon burrito à Crescent City, ne cherchez pas plus loin que celui de Juan. Cette « taquería créole » compte trois emplacements, où tout est préparé à la commande et fini à la minute sur le grill. Si vous voulez essayer un peu de tout, le Flying Burrito est ce qu'il faut commander : steak grillé, crevettes et poulet ; Cheddar et Jack; haricots noirs; riz jaune; salsa; Crème fraîche; et le guacamole sont roulés dans une tortilla, puis passés au grill.

#30 Carne Asada, La Perla Cocina Mexicana, San Diego

Ce joyau de San Diego se surnomme une «usine de burrito» car il s'avère de délicieux burritos avec une précision d'expert et ne déçoit pas. Vous pouvez opter pour le King Kong, qui fourre à la fois un chili relleno et une commande de carne asada dans un burrito, mais nous vous suggérons de laisser le relleno en dehors de celui-ci et de passer directement à la carne : de fines lanières de steak tendre mariné et grillé . Assurez-vous d'opter pour une cuillerée de guacamole fraîchement préparé.

#29 Porc Carnitas, Illegal Pete's, Colorado et Arizona

Avec cinq emplacements à Denver, deux à Boulder, un à Fort Collins et un à Tuscon, Illegal Pete's transforme à lui seul partout où il atterrit en destinations de burrito. Un bon moment à bascule, ce restaurant se procure toutes ses viandes sans antibiotiques et sans hormones du Niman Ranch, et rien n'arrive à aucun des endroits préfabriqués. Ils offrent une grande variété d'options sans gluten et végétariennes, mais vous devez essayer leur burrito de carnitas de porc hors du commun. Le porc est braisé avec du coca mexicain, du jus d'orange et des épices, et est doux, épicé et délicieusement porcin, et il est enroulé dans un tout naturel avec du riz à la coriandre, des haricots, de la salsa, du fromage et de la crème sure.

#28 Super Lomo, La Pasadita, Chicago

Une taquería de 40 ans sans fioritures avec un menu limité, La Pasadita fait connaître sa présence avec un extérieur jaune criard. Les options de viande sont nombreuses, allant du poulet à la langue de bœuf (les végétariens n'ont malheureusement pas de chance), mais vous voudrez opter pour le lomo, un faux-filet frais. Le super burrito est chargé de fromage, de crème sure, de laitue, de tomate, de guacamole, d'oignons, de coriandre et de riz - c'est un monstre.

#27 Camaronera Burrito, La Camaronera, Miami

La Camaronera a peut-être explosé en popularité depuis qu'elle a été présentée sur Food Network en 2009, mais c'est vraiment tout ce qu'elle prétend être : l'endroit à Miami pour les fruits de mer frais, cuisinés et servis sans fioritures par des gens qui savent vraiment ce qu'ils ' re fais. Leur sandwich au vivaneau, leur poisson entier frit et leurs beignets de conque sont fortement recommandés, mais ne partez pas sans commander un burrito à la Camaronera : crevettes légèrement frites et corvina enveloppées dans une tortilla, garnies de fromage fondu et d'un filet de sauce. Vous pensez que les fruits de mer ne se marient pas avec le fromage ? Essayez ce burrito.

#26 Al Pastor, Taquería San Francisco, San Francisco

Taquería San Francisco a ouvert ses portes en 1990 dans le quartier historique de Mission District de San Francisco, et SF Weekly a nommé son burrito carnitas le meilleur burrito classique en 2011. Bien qu'ils déclarent que «la meilleure façon de tester le courage d'une taquería est d'obtenir un burrito carnitas régulier», nous pensons en fait que l'al pastor est l'endroit où la fête est ici. Vous pouvez opter pour le style « régulier » plutôt apprivoisé (avec du riz, des haricots, des oignons et de la coriandre), mais nous vous suggérons d'y aller et de commander le « super » (avec du riz, des haricots, des oignons, de la coriandre, de la crème sure, du fromage, et avocat).

# 25 Al Pastor Baby Burrito, Tacos Chukis, Seattle

L'un des grands joyaux culinaires cachés de Seattle, Tacos Chukis est littéralement caché de la rue - L'emplacement d'origine est situé au deuxième étage d'un centre commercial dans le quartier de Capitol Hill (un deuxième, beaucoup plus visible, a récemment ouvert à South Lake Union) . Et en plus de cela, il n'a même pas de site Web. Mais une fois que vous l'avez trouvé, vous serez accro. Les tacos, qui ne coûtent que quelques dollars, sont largement considérés comme les meilleurs de la ville, mais les burritos sont vraiment autre chose. Nous vous suggérons d'opter pour les «baby burritos», qui sont suffisamment petits pour en goûter quelques-uns (ou en associer un avec quelques tacos). Quant à la garniture, vous ne pouvez pas vous tromper avec al pastor, des morceaux de porc caramélisés savoureux et tendres servis avec une tranche d'ananas grillé.

#24 Maximo, Changos Taquería, Austin

L'arôme des tortillas faites maison vous frappe comme un suplex d'un luchador lorsque vous franchissez la porte de Changos Taquería, renforcé par le fait que vous pouvez réellement voir les employés travailler dur pour faire les tours de masa. Prenez cette tortilla fraîche et transformez-la en burrito Maximo (ajoutez de la viande ou du guacamole), et vous obtenez un repas de classe mondiale pour un budget étudiant bon marché.

#23 Carne Adovada, Los Dos Molinos, Phoenix

Jetez un coup d'œil dans la cuisine de Los Dos Molinos, une institution de Phoenix depuis plus de 20 ans, et vous trouverez le propriétaire ou l'une de ses filles et un seul assistant préparant des classiques Tex-Mex à partir de zéro, sur commande. Ici, les burritos sont remplis de bœuf, de poulet ou de chili, mais optez pour la carne adovada : un ragoût de porc rouge qui est une spécialité du Sud-Ouest (quand à Rome, n'est-ce pas ?). Peu d'endroits le font mieux que Los Dos Molinos, et lorsqu'ils sont enveloppés dans une tortilla de farine avec du fromage fondu, il y a peu d'aliments plus réconfortants. Cependant, tenez compte de l'avertissement donné par le petit piment rouge à côté de lui sur le menu : c'est épicé.

#22 Carnitas, Gordo Taquería, Albany, Californie

Gordo est une institution de la région de la baie avec une poignée d'emplacements, mais les habitants jurent que celui d'Albany est le meilleur. Le burrito de carnitas merveilleusement juteux est rempli juste devant vous pendant que vous regardez dans la cuisine ouverte avec ses cuves de garnitures en train de cuire. Si vous parvenez à empêcher votre burrito de répandre son contenu, vous aurez non seulement accompli plus que la plupart des convives Gordo, mais vous frapperez aux portes du paradis des burritos.

#21 Combinaison, Al & Bea's Mexican Food, Los Angeles

Beaucoup de gens aiment vraiment le burrito aux haricots et au fromage d'Al & Bea, mais nous aimons aller un peu à contre-courant et vous faire découvrir des friandises moins connues de la sagesse gastronomique, dont l'une est : commandez plutôt le burrito combiné (ou encore mieux, avec). Oui, vous obtenez les haricots, mais vous obtenez également du bœuf râpé et il est garni de salsa verde ou de roja et de beaucoup de fromage râpé. Vous pourrez nous remercier plus tard.

#20 Chèvre, Cantina Los Caballitos, Philadelphie

Allez vous asseoir à Cantina Los Caballitos sur East Passyunk Avenue à Philadelphie, mangez leur burrito de chèvre et soyez heureux. Une tortilla de farine est remplie de riz, de haricots noirs, d'oignons, de coriandre et de chèvre braisée, et le résultat est vraiment fantastique. Contrairement à la plupart des restaurants de ce classement, Caballitos a une atmosphère de pub gastronomique moderne, qui devrait apaiser les angoisses de ceux qui craignent les viandes « exotiques » dans des endroits secrets.

#19 Al Pastor, Taquería El Castillito, San Francisco

De petits paquets de joie - c'est ainsi que de nombreux habitants de San Francisco décriraient les burritos al pastor d'El Castillito. C'est un autre endroit proposant des options de burrito « régulier » et « super », et nous vous dirons toujours d'aller dans la super direction, ce qui signifie ici riz, haricots, fromage, crème sure, avocat, oignons, coriandre et salsa avec leur porc mariné délirant. Tout cela est livré dans une tortilla roulée pour moins de 8 $, ce qui est vraiment un rêve devenu réalité, n'est-ce pas?

#18 Surf & Turf, Lucha Libre Taco Shop, San Diego

Ce restaurant farfelu est fier de ses nombreuses créations originales (les versions récentes incluent The Nutty avec du poulet, du riz, des frites, du fromage, de la crème sure et de la sauce mexicaine aux arachides), mais ils ont toujours l'essentiel. Ceci est mieux illustré par leur burrito surf & turf populaire, rempli de steak et de crevettes grillés, de riz, d'avocat frais, de pico de gallo et de sauce chipotle. Le steak et les crevettes sont parfaitement cuits, et la sauce chipotle addictive lie le tout ensemble.

#17 Burrito spécial de Manuel, El Tepeyac Café, Los Angeles

Manuel Rojas a repris El Tepeyac Café en 1956, et au fil des ans, sa personnalité sociable et sa présence accueillante ont fait de lui une institution à Los Angeles. Manny est décédé en 2013, mais son nom survit grâce à son burrito signature : Manny's Special. Ce burrito ginormous peut nourrir jusqu'à quatre personnes et est rempli de votre choix de steak, porc, bœuf râpé ou poulet râpé, riz, haricots, fromage et guacamole, puis garni de plus de viande, de fromage et d'une sauce savoureuse. Venez affamé et élevez une margarita à Manny.

#16 Tsunami Burrito, Lolita's, San Diego

Joaquin et Dolores («Lolita») Farfan ont ouvert les portes de Lolita’s en 1984, et leur dévouement aux ingrédients frais et de haute qualité et aux recettes traditionnelles mexicaines leur a valu un énorme succès au fil des ans. Leur Tsunami Burrito préféré des fans rassemble le meilleur des deux mondes avec du Black Angus carne asada grillé à la commande, d'énormes crevettes fraîches, du chou, du guacamole, du fromage Jack et de la salsa Mexicana. Une bouchée et vous saurez de quoi il s'agit.

#15 Asada, Maïs Mexican Grill, Champaign, Ill.

Ouvert il y a environ cinq ans par Armondo Sandoval, originaire de Mexico, Maize fonctionne dans un très petit espace, mais nourrit des foules d'étudiants et de locaux presque sans arrêt tous les jours de 11h à 21h. Il y a quelques éléments surprenants au menu, comme la quesadilla frite à la fleur de citrouille, mais comme il s'agit d'une liste de burritos, optez pour l'asada. Il est livré avec le steak coupé en dés, parfaitement grillé et enfermé dans une grande tortilla fraîche et faite maison avec du riz, des haricots, de la laitue, de la tomate, du fromage et de la crème sure.

#14 Carne Adovada, Sadie's, Albuquerque

Cela fait plus de 60 ans que Sadie Koury a ouvert les portes de ce qui est devenu une institution d'Albuquerque, et aujourd'hui, il y a quatre endroits dans la ville. La spécialité de la maison est la carne adovada, un ragoût à base de cubes de porc maigre et de beaucoup de piment rouge, et la meilleure façon de l'expérimenter est d'enrober une tortilla de farine fraîche.

#13 Homard, El Zarape, San Diego

Dans une ville connue pour ses plats mexicains de poisson frit à la Baja, El Zarape se démarque du lot en servant un burrito au homard digne d'une rave. Il est livré avec des tomates, de la crème, de la coriandre et de la salsa verde, et nous vous suggérons d'explorer le solide bar à salsa - surtout si vous commandez également les tacos au poisson à 99 cents, ce qui est vraiment le coup de pro lorsque vous vous trouvez dans la plus belle ville d'Amérique.

#12 Carne Asada, El Farolito, San Francisco

En tant que l'une des taquerías les plus populaires et les plus écrites du pays, El Farolito est à la hauteur du battage médiatique. Et à près de 2 livres, ses burritos vous combleront à ras bord. Le riz, les haricots, la sauce, le guacamole et d'autres garnitures sont tous arrangés avec art et répartis uniformément, et la carne asada est tendre, juteuse et pleine de saveurs grillées et charnues. Après une soirée, il y a peu de sites de San Francisco plus bienvenus qu'El Farolito.

# 11 King Burrito, King Burrito, Portland, Minerai.

Le King Burrito de Portland est un véritable joyau local, produisant des créations savamment préparées qui sont follement délicieuses. Bien que les carnitas et la carne asada soient stellaires, ils en ont nommé un offrant le King Burrito parce que c'est le meilleur de leur menu, et c'est un monstre : chili relleno, haricots frits et steak picado (bifteck en dés mélangé avec des tomates, des oignons et des piments) , nappé de sauce à l'avocat maison et servi dans une tortilla de farine géante. C'est une bête délicieuse.

#10 Carnitas, Taquería Cancún, San Francisco

Oui, c'est peut-être un peu touristique, mais cet incontournable de Mission Street produit des burritos indéniablement délicieux. Tous les ingrédients sont frais et de haute qualité, et bien que nous soyons fans de leur burrito végétarien, nous vous suggérons de remplir le vôtre de carnitas : ils lancent une tortilla géante sur le grill et font fondre du fromage dessus, puis ajoutent de la crème mexicaine, fraîche et salsa piquante qui n'est pas trop épicée, votre choix de pinto, pinto frit ou haricots noirs, riz moelleux, tranches fraîches d'avocat, d'oignons et de coriandre, et enfin une portion généreuse de porc frit croustillant et savoureux. Ajoutez quelques cuillerées de leur salsa verte épicée (et commandez-la « humide », garnie de fromage fondu, de salsa, de guacamole et de crème) et vous obtenez un chef-d'œuvre parfaitement construit et parfaitement proportionné.

#9 Haricots et fromage, Tacos de Tito, Los Angeles

Tito's Tacos a ouvert ses portes à Los Angeles en 1959 et est depuis devenu très apprécié pour ses créations incroyablement délicieuses. Il y a beaucoup de fierté dans leurs traditions culinaires ici, et c'est quelque chose que nous respectons beaucoup. Il existe une option de garniture au chili con carne, mais le favori de la foule est le simple haricot et fromage, qui évoque les débuts du burrito en tant qu'aliment de campagne humble. C'est tout simplement parfait.

#8 Carne Asada, L'Patron, Chicago

Ce spot vert néon de Logan Square a non seulement conquis la scène burrito de Chicago, mais il a également conquis la carne asada. Grillé à la commande, encore un peu rosé, savamment assaisonné, pas trop gras, c'est la perfection carne asada. Lorsqu'il est combiné avec de la laitue, de la tomate, de la crème sure, des haricots frits maison et de l'avocat (et des piments poblano rôtis si vous vous sentez aventureux), c'est un chef-d'œuvre.

#7 Pescado, El Pelon Taqueria, Boston

Situé à quelques pâtés de maisons de Fenway Park, ce petit restaurant est un favori des habitants avertis qui achètent un burrito avant de se rendre au match. Le pescado est remarquable : la morue de l'Atlantique est légèrement panée avec de la farine de maïs et frite jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, puis enveloppée de haricots noirs, de riz mexicain, de laitue, de mayonnaise épicée et de salsa fresca.

#6 Carne Adovada, Restaurant Frontier, Albuquerque

Réparti sur cinq salles à manger pouvant accueillir plus de 300 personnes, Frontier, qui a ouvert ses portes en 1971, n'est rien de moins qu'une institution d'Albuquerque. Ouvert de 5h à 1h du matin, sept jours sur sept, le restaurant sert des burritos de petit-déjeuner stellaires, mais leur ragoût de porc rouge, la spécialité régionale connue sous le nom de carne adovada, est peut-être le meilleur élément de tout le menu. Vous pouvez l'obtenir sur à peu près n'importe quoi (ou dans votre burrito de petit-déjeuner avec des œufs, des pommes de terre rissolées et du cheddar), mais nous vous suggérons de l'essayer enroulé avec du riz et du fromage et garni d'une énorme louche de la célèbre sauce chili verte de Frontier. C'est une légende d'Albuquerque.

#5 Carne Asada, Nico's Mexican Food, San Diego

Les burritos de ce chéri critique sont de la taille parfaite - pas trop gros ou encombrants mais toujours assez gros pour ne pas vous laisser affamé - et il y a de la carne asada, des frites (oui, des frites), du fromage, du guacamole, de la laitue et de la tomate roulée tout ensemble à l'intérieur. La recette très populaire est une spécialité locale, et Nico's fait la leur juste comme il faut.

#4 Chicharrones, El Modelo, Albuquerque

Photo de RA-chelle S. via Yelp

Ce restaurant de près de 80 ans, longtemps le porte-drapeau de la cuisine tex-mex à Albuquerque, a fait ses débuts en tant qu'usine de tortillas, et bien que l'opération se soit un peu développée depuis lors, ces tortillas sont toujours parmi les meilleures. vous en trouverez n'importe où, surtout lorsqu'il est enroulé dans un burrito. Parmi les produits phares, citons le burrito chili relleno et ceux remplis de carne desebrada (ragoût de poitrine) et de carne adovada (ragoût de porc), mais optez pour les chicharrones, des morceaux de porc frits. Cela ne vous coûtera que 4,95 $ et il vous restera encore de la place pour une sopapilla.

#3 Green Chili, The Shed, Santa Fe

Cette institution incontournable de Santa Fe répand l'évangile du Chili vert et rouge depuis son ouverture en 1953, et est si renommée qu'il y a souvent des files d'attente pour y entrer. À peu près tout sur le menu des recettes traditionnelles hispaniques et pueblo est délicieux, en particulier la légendaire enchilada au chili rouge, mais le burrito végétarien au chili vert est l'un des meilleurs que vous puissiez rencontrer. Sa simplicité est ce qui le rend si génial : ce ne sont que des haricots pinto, du cheddar blanc et de l'oignon roulés dans une tortilla à la farine et nappés de leur célèbre sauce chili verte, servis avec du riz espagnol à part. Tout tourne autour du chili à The Shed, et c'est sans doute la meilleure façon d'en faire l'expérience.

#2 Chili Relleno Burrito, La Azteca Tortillería, Los Angeles

Ravagé par les voyageurs affamés et les habitants, le burrito chili relleno de La Azteca Tortilleria, vieille de près de 70 ans, est une chose de beauté et une destination en soi. L'endroit offre d'autres options comme les carnitas et la carne asada, mais le chili relleno farci au fromage et parfaitement frit qui constitue l'essentiel de ce burrito est ce qui le distingue, élevant l'humble chili poblano à des sommets de grandeur tex-mex (pendant que vous vous y êtes, vous pourriez aussi bien leur demander d'y ajouter un peu de carne asada). C'est tout ce que vous recherchez dans la cuisine tex-mex, le tout dans une bouchée parfaite.

#1 Carnitas, La Taqueria, San Francisco

La Taquería est un arrêt régulier pour les gourmands à San Francisco, une ville déjà célèbre pour ses offres mexicaines. Soit restez simple et restez avec de la viande et des haricots - pas de remplissage de riz dans le burrito ici - ou améliorez-le avec tous les extras classiques du burrito et regardez votre pantalon se resserrer à chaque bouchée. Nous vous suggérons d'aller jusqu'au bout et de remplir le vôtre de leur style unique de carnitas, qui sont à la fois croustillants et moelleux, et rien de moins que délicieux. Tous les éloges que reçoit cette institution perpétuellement bondée en valent la peine : c'est vraiment si bon.


Face-à-face fast-food : quelle chaîne fait le meilleur burrito ?

Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul peu de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse, juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Face-à-face de la restauration rapide : quelle chaîne fait le meilleur burrito ?

Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Face-à-face de la restauration rapide : quelle chaîne fait le meilleur burrito ?

Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Face-à-face de la restauration rapide : quelle chaîne fait le meilleur burrito ?

Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Face-à-face de la restauration rapide : quelle chaîne fait le meilleur burrito ?

Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Face-à-face de la restauration rapide : quelle chaîne fait le meilleur burrito ?

Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Face-à-face de la restauration rapide : quelle chaîne fait le meilleur burrito ?

Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Face-à-face de la restauration rapide : quelle chaîne fait le meilleur burrito ?

Nous avons mis les burritos de Chipotle, Taco Bell et d'autres chaînes à l'épreuve.

Les opinions des gens sur l'endroit où trouver les burritos les plus authentiques peuvent varier autant que les garnitures qui les composent, mais il existe plusieurs restaurants de restauration rapide qui s'attaquent au repas à main d'inspiration mexicaine. Nous avons décidé de découvrir qui s'en sort le mieux en dégustant le burrito au poulet typique proposé dans quatre chaînes différentes.

Voici la répartition du burrito :

Grillades mexicaines chipotle

L'ordre: Burrito au poulet avec riz blanc, haricots noirs, salsa de tomates fraîches, fromage et laitue

Bien qu'il existe d'innombrables façons de commander un burrito Chipotle, nous nous en tenons à ce que nous considérons comme une combinaison classique d'ingrédients dans un burrito standard. La taille n'a jamais été un problème en ce qui concerne cette chaîne, mais nous étions intéressés de voir comment sa saveur correspondait à celle d'autres chaînes populaires d'inspiration mexicaine. Au premier goût, vous pouvez dire que le poulet est frais et grillé, et que les garnitures offrent de nombreuses textures différentes en une seule bouchée. La tortilla de farine résiste aux ingrédients lourds, mais sans l'ajout de condiments supplémentaires comme le guacamole et le maïs ou la salsa épicée, l'ensemble avait un goût assez fade. Il n'y avait pratiquement pas de fromage, et ce n'était pas fondant comme nous l'espérions.

Taco Bell

L'ordre: Power Menu Burrito avec poulet, laitue romaine, fromage, pico de gallo, crème sure, guacamole et sauce ranch à l'avocat

Nous sommes allés avec le Power Menu Burrito chez Taco Bell en raison de la similitude des ingrédients avec les autres concurrents. Bien que le moins cher des burritos, notre première impression était qu'il avait l'air et se sentait assez chétif par rapport aux autres. La tortilla avait une belle marque de grill à l'extérieur, mais c'était le seul morceau de fraîcheur en vue et le poulet avait une texture caoutchouteuse juste au micro-ondes qui était moins qu'appétissante, et le reste des garnitures se sont fondus ensemble dans un désordre détrempé . Les quelques morceaux de laitue fanée ont été noyés dans une grosse cuillerée de crème sure, et le guacamole et la sauce ranch à l'avocat se sont combinés pour former une bouillie verte sans saveur. Ce burrito aurait certainement pu bénéficier de la mastication de haricots noirs ou de la fraîcheur des tomates.

Moe's Southwest Grill

L'ordre: The Homewrecker avec poulet, riz assaisonné, haricots, fromage râpé, pico de gallo et guacamole

Quand nous pensons à Moe's, nous pensons immédiatement à leur queso parfaitement gluant, mais leur burrito Homewrecker signature ne doit pas être négligé. Au premier coup d'œil, il semblait presque identique au burrito au poulet de Chipotle. Ce numéro copieux est farci de riz assaisonné et de notes percutantes de coriandre, que tous nos dégustateurs n'ont pas appréciées. Le guac ne coûte pas plus cher sur ce burrito, et sa saveur ajoute beaucoup de fraîcheur et un soupçon de citron vert à l'ensemble. Le fromage n'était pas fondu dans ce cas non plus & mdashone des scrupules que nous avons également eu avec la version de Chipotle.

Chevys Fresh Mex

L'ordre: Fajita Burrito avec poulet grillé, riz Fresh Mex, haricots à la charra, fromage et salsa rôtie au feu

Prix: $18.50

Bien que moins animée que les autres concurrents, Chevys est une chaîne californienne populaire, avec des emplacements dispersés à travers les États-Unis. Il n'y a que deux burritos sur leur long menu, et nous avons opté pour le Fajita Burrito pour s'en tenir au thème du poulet. Son apparence le distingue immédiatement de la concurrence et bien que plus plat que les autres, il dépasse de peu celui de Moe pour le titre de plus gros burrito ici. Vous pouvez immédiatement goûter la fumée de ses tomates rôties au feu, et le riz "Fresh Mex" de la chaîne, avec une teinte orangée et la saveur du riz espagnol typique, apporte un supplément de saveur. Le seul reproche ici était la saveur irrésistible de la tomate et le détrempage de la tortilla, grâce à la salsa.

Le gagnant : Chevys Fresh Mex

À notre grande surprise, la chaîne la moins connue du groupe est arrivée en tête. Fajita Burrito de Chevys était un peu une torsion sur votre burrito typique, grâce à ses garnitures de type fajita. Des morceaux substantiels d'oignon et de jalapeño, ainsi que des haricots pinto crémeux et cuits donnent à ce burrito de gros points en termes de texture et de saveur, et le poulet grillé et le fromage fondant le mettent sur le dessus. Le prix était certainement un inconvénient, atteignant plus du double du prix des autres burritos, mais il est important de noter que le burrito était accompagné de plus de riz, de haricots à la charra, d'un tamalito de maïs sucré, de frites et de salsa, ce qui en fait un repas complet. Nous débourserions certainement l'argent pour un autre d'entre eux.

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Voir la vidéo: 50 People Try To Wrap a Burrito. Epicurious (Mai 2022).