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Cette boisson épicée au bourbon

Cette boisson épicée au bourbon

Cherry Heering est une liqueur danoise rouge rubis à base de cerises, d'épices et d'un alcool de grain neutre. Il ajoute une saveur de cerise et une douceur douce, pas un marasquin en vue.

Ingrédients

  • ½ once de liqueur Cherry Heering
  • ½ once de jus de citron Meyer, plus une torsade de citron Meyer pour servir
  • Quelques traits d'amers orange ou angostura

Préparation de la recette

  • Mélanger le bourbon, la liqueur, le jus de citron Meyer et le miel dans un shaker; remplir le shaker de glace. Agiter jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit givré, environ 30 secondes. Passer dans un verre coupé refroidi, garnir de bitter et garnir d'un zeste de citron.

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