Recettes insolites

Gros lot d'avoine coupée en acier

Gros lot d'avoine coupée en acier

Répartissez les flocons d'avoine dans des contenants individuels pour que vous ne sautiez pas le petit-déjeuner même si vous manquez la porte.

Préparation de la recette

  • Porter 4 tasses d'eau à ébullition pour chaque tasse d'avoine en cours de cuisson. Ajouter une pincée de sel et incorporer l'avoine. Réduire le feu à feu doux et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à la texture désirée (20 minutes vous donneront un résultat assez crémeux). Pour une utilisation ultérieure, laisser refroidir à température ambiante et conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Réchauffez les flocons d'avoine dans une petite casserole avec ¼ tasse d'eau ou de lait d'amande.

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