Tonique d'Overeater

La menthe, le gingembre, le fenouil et le poivre de Cayenne sont connus pour leurs propriétés digestives. Transformez-le en spritzer en utilisant du soda au lieu de l'eau.

Ingrédients

1 morceau de 1 ½ pouce de curcuma, pelé et tranché finement
1 morceau de gingembre de 1 po, pelé et tranché finement
1 cuillère à café de graines de fenouil ou d'anis
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à soupe d'amers digestifs ou aromatiques

Préparation de la recette

Écraser les brins de menthe, le curcuma, le gingembre, les graines de fenouil et le poivre de Cayenne dans un verre à mesurer de 4 tasses jusqu'à ce que le curcuma et le gingembre soient brisés en morceaux.
Ajouter le vinaigre, le miel, l'amer et 3 tasses d'eau froide; remuer pour dissoudre le miel. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit très froid, au moins 1 heure et jusqu'à 1 jour. Souche.

Contenu nutritionnel

Par 4 portions: Calories (kcal) 60 Lipides (g) 0 Lipides saturés (g) 0 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 13 Fibres alimentaires (g) 0 Sucres totaux (g) 8 Protéines (g) 0 Sodium (mg) ) 10Reviews SectionHoly fume c'était bien. Fait deux lots - le premier est sorti un peu mais le second a été révélateur. Je blâme la médiocrité du premier lot soit de ne pas utiliser suffisamment de gingembre et de curcuma, soit de ne pas le pulvériser suffisamment. J'ai fait plus des deux pour le deuxième et j'ai obtenu quelque chose qui ressemblait beaucoup plus à l'image de la recette, le premier était plus pâle et plus jaune qu'orange.Soyez courageux, obtenez des taches de curcuma partout et vous serez récompensé. à Thanksgiving comme une option à faible teneur en alcool sans très grands espoirs. J'ai été très agréablement surpris. Tous mes invités l'ont adoré comme après le dîner, mais avant le dessert, venez me chercher. Il a eu des effets immédiats et s'est débarrassé de ce sentiment de "ne devrait probablement pas avoir cette boule supplémentaire de farce". Très rafraîchissant. J'ai commencé par ajouter 1,5 tasse d'eau du robinet et je l'ai laissé reposer toute la nuit dans une vieille bouteille de jus. Puis, juste avant le dîner, je l'ai versé dans un pichet en verre et ajouté 1,5 tasse de soda club. C'était juste la bonne quantité de pétillant.